Малина

Із цією запашною ягідкою у всіх нас пов’язані тільки приємні спогади і враження. Дитинство, бабусине варення, казки… Малина є мабуть найпопулярнішою ягодою і в Україні, і в усьому світі. Про нею існує чимало згадок у казках, піснях і навіть у грецькій міфології.

Колись люди просто пересаджували лісові кущі малини на свої подвір’я. Та з розквітом садівництва її почали культивувати й виводити нові сорти.

Ви певне не раз чули, що чай із малиною рекомендують пити під час застудних захворювань. А чи знаєте чому?

• У складі малини є саліцилова кислота, для якої характерні антисептичні та протизапальні властивості. Вона є основою для приготування таких ліків, як аспірин, що має знеболювальну та жарознижуючу дію.
• Окрім саліцилової кислоти малина містить ще фолієву та аскорбінову кислоти і вітаміни групи B, Е, Р.
• Ця яскрава ягода є чемпіоном по вмісту заліза, що надважливо для підтримки достатнього рівня гемоглобіну у крові. Цинк відіграє визначну роль для імунітету, шкіри, кісток, статевої системи. Мідь знижує ризик виникнення психічних розладів.
• Велика кількість клітковини позитивно впливає на роботу травної системи.

Цікаві факти про малину:

• Ми звикли, що ягоди малини забарвлені у рожево-червоні відтінки, навіть один із кольорів отримав свою назву на честь цієї ягоди – малиновий. Проте, плоди сучасних сортів малини можуть мати різне забарвлення: і жовтий, і білий, і чорний, і навіть фіолетовий.
• Насправді, малина не є ягодою. Вона належить до класу багатокістянок, адже складається із десятків зросшихся докупи маленьких плодиків із кісточками.
• Листя та плоди малини використовуються не тільки у кулінарії та медицині, але й у косметології.
• Малина чудово зберігається у темних прохолодних місцях, якщо її перетерти із цукром. Так у ній надовго зберігаються усі корисні речовини.

«Ековіста» – провідний постачальник малини та інших ягід на внутрішньому ринку України. Ми взяли на себе відповідальність вирощувати натуральні, екологічно чисті продукти, що не містять шкідливих речовин. Тому Ви без вагань можете додавати наші запашні та солодкі ягоди до раціону своїх дітей. Адже не тільки смак, а й якість та склад продуктів мають значення!

Обирайте найкраще! Обирайте малину від «Ековіста»!